PALANGKA RAYA, WARTAKALTENG.COM – Program makan gratis bagi siswa mulai diujicobakan di SDN 1 Langkai, Kota Palangka Raya. Program ini diharapkan dapat meningkatkan asupan gizi siswa untuk mendukung aktivitas belajar mereka.
“Uji coba ini dilakukan untuk menilai efektivitas program sekaligus memastikan bahwa siswa mendapatkan makanan bergizi setiap harinya,” ujar Kepala Dinas Pendidikan Kota Palangka Raya, Jayani, Rabu (6/11/2024).
Jayani menyebutkan bahwa nilai per kotak makan saat ini berkisar Rp32.000, termasuk susu sebagai pelengkap. Namun, ada rencana penyesuaian anggaran menjadi Rp25.000 per kotak atau sekitar Rp27.000 jika susu tetap disertakan. Ia memastikan penyesuaian ini tidak akan mengurangi kualitas gizi makanan yang disajikan.
“Meski ada tekanan dari anggaran, kami akan memastikan makanan yang diberikan tetap memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan,” katanya.
Persiapan dan Tantangan Implementasi
Program ini direncanakan akan berjalan penuh pada awal tahun mendatang. Namun, masih ada tantangan dalam menentukan mekanisme pengelolaannya, apakah dikelola oleh pihak ketiga atau langsung oleh sekolah.
“Pengelolaan ini masih perlu diputuskan, apakah diserahkan kepada satuan pendidikan seperti kantin sekolah atau melalui pihak ketiga yang ditunjuk dinas. Prinsipnya, jangan sampai mengganggu aktivitas belajar-mengajar,” jelas Jayani.
Jika sekolah ditugaskan untuk mengelola makanan, beban kerja guru menjadi perhatian karena dapat memengaruhi fokus mereka dalam pengajaran. Oleh karena itu, opsi melibatkan pihak ketiga masih menjadi pertimbangan utama.
Kualitas Gizi Jadi Prioritas
Dalam aspek pengawasan, Dinas Pendidikan memastikan makanan yang disediakan memiliki kandungan gizi yang seimbang.
“Kami memastikan makanan yang diberikan mencakup unsur empat sehat lima sempurna, seperti protein, karbohidrat, sayuran, dan susu. Kandungan gizinya akan terus diawasi untuk memastikan manfaatnya bagi siswa,” ujar Jayani.
Program ini menjadi langkah awal Pemerintah Kota Palangka Raya dalam mendukung kesehatan dan perkembangan siswa melalui asupan makanan bergizi. (wartakalteng)
